公公常跑橋頭,這陣子天氣熱,有次無意間買了瓶養生椰奶和桂花烏梅湯回來,受到熱烈的迴響,幸好有拿名片回來,看看,種類真不少,其中還有我的最愛~杏仁露;說到杏仁露,在我小時候曾是我的最愛,每天晚上睡前都要喝一杯,沒想到等我進了食品工廠,眼看工人把杏仁精加到粉裏面和均勻,包成一包一包的杏仁粉出售,最恐怖的是,有回工人不小心將杏仁精滴到手套,結果塑膠手套整個被腐蝕成一個大洞,手因為快沖大量水而幸免,那時心裏氣得駡那些商人沒良心,賺黑心錢,連手套都會腐蝕的東西,人長期吃會變成什麼樣子???除非我親眼看到人家磨杏仁,否則好長一段時間都不敢喝,公公本來冬天也愛杏仁湯加油條,也被我嚇得很少喝了.

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上週四冠媽上午補休去辦事,途中經過新巧屋,由於上回是寄到家裏,一直以為新巧屋應該是個西點麵包店,結果不是,店面賣早餐及簡餐,不過也因此知道原來老闆主要做網購,這個實體店面只是方便大家,而且老闆考過丙級執照喔!!而且中秋節近老闆現在也賣月餅類.

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冠媽結婚許久,但仍常為一些瑣事與親愛的老公吵嘴,其中頻率最高的是~同一種產品的不同口味我都想試,試了以後每天都想換不同口味,像果醬,果汁,肉鬆等等都是這樣,親愛的老公是個有條理的人,他受不了冰箱冰了蘋果汁,柳橙汁,牛奶,還有各種不同口味的果醬,重點是,每罐都開過,而且開過以後沒有吃完很容易壞,可是我不懂,為什麼要一個口味吃完再吃另一種,每天吃同一種味道不是會膩嗎????

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昨天晚上怕颱風影響,特別看氣象看到晚上十一點,還有主播訪問氣象主播會不會停班停課,得到的答案都是否定的,老爺一早起來也開新聞在看,我則是趕趕趕,忙著把小孩弄好送出門,沒想到到了學校門口看到一個老師在門口大叫:”快回家,停課”;想到兒子的課表還沒拿到(老師少印,第二天又忘了印,這二天都只抄第二天要上的課),所以到教室門口想抄一下明天的課表,沒想到~沒貼.

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 冠媽愛吃牛肉麵,自從離開台北,發現這幾年台北辦牛肉麵節,心就一直浮動著,有朋友要從台北下來看我,問我想吃什麼,我要”冠軍”的牛肉麵,被好友駡說要吃要自己上台北她再請,帶下去冠軍的牛肉麵也變不好吃,說實在的,最近一次回台北是三年前了,這就變成我心中的痛,直到有一天,看到消息說2009年的牛肉麵冠軍要在高雄開店囉,而且居然是左營眷村老店有名的劉家酸菜白肉鍋開的....

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好開心在廚義王子的義大利麵第二波試吃名單中找到我的名字,因為這個義大利麵完全符合冠媽心目中的懒人料理~可以以少少的金錢,在家以最短的時間,輕輕鬆”烹煮”出美味的義大利麵

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 冠媽我剛嫁下來高雄時,娘家媽媽就說:聽說左營有家很有名的桂花燒雞,那時網路還沒現在發達,找了二三年才知道在左營的果貿社區,不過果貿社區很大,平時又忙著上班,所以又找了好久,才在過年前找到,沒想到只是要買一隻雞,居然要排三天,而且說實在的,真的不便宜,冠媽自己捨不得吃,寄回娘家給媽媽吃,沒想到這幾年,只要有朋友是從高雄上去的,或是有朋友從北部下來的,找到冠媽都指名要吃這家的燒雞.

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小彬彬將於100/3/16中午蒞臨狀元珍員林總店喲!

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這次冠媽試吃的是”台中肉員”(嘿嘿!!不要說我寫錯字,人家的名字真的叫台中肉員)的肉圓,這是個老字號的店 ,有六十年以上的歷史,位於台中復興路口的店由老闆的哥哥接管,店裡賣的肉員是油炸,而老闆則認為現代人較注重養生,故研發可清蒸,可水煮的肉員,且開始注重宅配.
  

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