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有圖友看了冠媽寫的泡菜試吃,推薦他覺得很優的泡菜~慶家黃金泡菜,感謝慶家食品得知,主動提供試吃,讓冠媽又有機會吃到優質泡菜laugh!!這家在台南非常有名,還獲得國家燈會指定伴手禮和台灣百大觀光特產哩.

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冠媽記得很早以前很少聽人家特別買什麼雞腳凍,多半是自己滷的,第一次吃到由店家賣的就是黑竹園雞腳凍,那是剛結婚不久,有老公的朋友順路來訪,給的就是一盒雞腳凍,其實我看那盒雞腳凍時心裏還真的os,那有人送這個當伴手禮?後來朋友走,老公送下樓,基於好奇心,打開看看,因為無聊,接著就邊等邊啃邊看電視,在要拿下一支時,突然手摸一個空,居然整盒雞腳被冠媽啃光,連忙收拾”殘局”,這時老公上樓來,問我他朋友送什麼”好料”,我拿著一個空的便當盒,實在很不好意思,情急之下說:就是”雞腳凍的凍啊”(盒子底只剩薄薄一層凍),看那個量,老公也不相信;從此,我愛美食勝於愛老公的”謠言”就傳遍朋友間,有朋友來送禮,臨走前不忘叮囑冠媽:”要留給老公啊”,那個朋友第二次再來,已經聰明到買二盒, 特別交待”要一人一盒啊”

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公公常跑橋頭,這陣子天氣熱,有次無意間買了瓶養生椰奶和桂花烏梅湯回來,受到熱烈的迴響,幸好有拿名片回來,看看,種類真不少,其中還有我的最愛~杏仁露;說到杏仁露,在我小時候曾是我的最愛,每天晚上睡前都要喝一杯,沒想到等我進了食品工廠,眼看工人把杏仁精加到粉裏面和均勻,包成一包一包的杏仁粉出售,最恐怖的是,有回工人不小心將杏仁精滴到手套,結果塑膠手套整個被腐蝕成一個大洞,手因為快沖大量水而幸免,那時心裏氣得駡那些商人沒良心,賺黑心錢,連手套都會腐蝕的東西,人長期吃會變成什麼樣子???除非我親眼看到人家磨杏仁,否則好長一段時間都不敢喝,公公本來冬天也愛杏仁湯加油條,也被我嚇得很少喝了.

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上週四冠媽上午補休去辦事,途中經過新巧屋,由於上回是寄到家裏,一直以為新巧屋應該是個西點麵包店,結果不是,店面賣早餐及簡餐,不過也因此知道原來老闆主要做網購,這個實體店面只是方便大家,而且老闆考過丙級執照喔!!而且中秋節近老闆現在也賣月餅類.

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冠媽結婚許久,但仍常為一些瑣事與親愛的老公吵嘴,其中頻率最高的是~同一種產品的不同口味我都想試,試了以後每天都想換不同口味,像果醬,果汁,肉鬆等等都是這樣,親愛的老公是個有條理的人,他受不了冰箱冰了蘋果汁,柳橙汁,牛奶,還有各種不同口味的果醬,重點是,每罐都開過,而且開過以後沒有吃完很容易壞,可是我不懂,為什麼要一個口味吃完再吃另一種,每天吃同一種味道不是會膩嗎????

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 冠媽愛吃牛肉麵,自從離開台北,發現這幾年台北辦牛肉麵節,心就一直浮動著,有朋友要從台北下來看我,問我想吃什麼,我要”冠軍”的牛肉麵,被好友駡說要吃要自己上台北她再請,帶下去冠軍的牛肉麵也變不好吃,說實在的,最近一次回台北是三年前了,這就變成我心中的痛,直到有一天,看到消息說2009年的牛肉麵冠軍要在高雄開店囉,而且居然是左營眷村老店有名的劉家酸菜白肉鍋開的....

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好開心在廚義王子的義大利麵第二波試吃名單中找到我的名字,因為這個義大利麵完全符合冠媽心目中的懒人料理~可以以少少的金錢,在家以最短的時間,輕輕鬆”烹煮”出美味的義大利麵

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 冠媽我剛嫁下來高雄時,娘家媽媽就說:聽說左營有家很有名的桂花燒雞,那時網路還沒現在發達,找了二三年才知道在左營的果貿社區,不過果貿社區很大,平時又忙著上班,所以又找了好久,才在過年前找到,沒想到只是要買一隻雞,居然要排三天,而且說實在的,真的不便宜,冠媽自己捨不得吃,寄回娘家給媽媽吃,沒想到這幾年,只要有朋友是從高雄上去的,或是有朋友從北部下來的,找到冠媽都指名要吃這家的燒雞.

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小彬彬將於100/3/16中午蒞臨狀元珍員林總店喲!

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這次冠媽試吃的是”台中肉員”(嘿嘿!!不要說我寫錯字,人家的名字真的叫台中肉員)的肉圓,這是個老字號的店 ,有六十年以上的歷史,位於台中復興路口的店由老闆的哥哥接管,店裡賣的肉員是油炸,而老闆則認為現代人較注重養生,故研發可清蒸,可水煮的肉員,且開始注重宅配.
  

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每天早上要趕著上班上課,總是匆匆忙忙,又怕營養不夠,加上老公吃素,實在是很頭痛,感謝環碩生化科技讓冠媽試吃燕麥片,沒錯,是燕麥片而不是麥片喔,而且還是超好喝的燕麥片,縮短了準備早餐的時間,而且還得到了健康與美味!!這個吃點心或消夜也很適合.

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之前有位同事,說她姐姐團購三明治回家,她一開始看不上眼,沒想到吃了一口就一直問還有沒有???這麼神奇的三明治,不吃看看怎麼行??就流著口水等著宅配大哥的到來了

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謝謝環碩生化科技給愛吃鬼小孩有試吃的機會,為什麼這麼說呢?因為這次的試吃是愛吃鬼小孩要求冠媽答應的,原本只是試吃麥片(敬請期待),負責人看愛吃鬼小孩試吃照,當場又多了棉花糖和巧克力糖
  

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冠媽以前常常看人家推銷,就買了一堆”相公”食品,每回沒人要吃就丟冰箱,不想吃又捨不得丟,被親愛的老公唸了半天,為了家庭的和諧,現在沒有試吃到滿意,不敢亂買東西,可是朵拉甜心家的布蕾捲看起來實在好吃,之前看到就天人交戰了好久,加上這次sammi-sue又給了十盒以上一盒150元的優惠價,所以冠媽就管不住自己的手,一口氣訂了四條,(因為不知道什麼口味好吃,水瓶座的天性就是什麼都想要試看看啊)(對外藉口就是要分攤掉運費啦

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同事看了冠媽的試吃文,跑去買了不二家的真.芋頭蛋糕,回來告訴冠媽:不二家的香菇鮮肉包也好好吃耶!!冠媽第一個印象是:不二家有香菇鮮肉包嗎??會不會跑錯家了??上網查了以後才發現真的耶,不二家出香菇鮮肉包了耶!

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說到烤鴨,我公公只吃這家,一開始介紹給同事,同事嫌貴,可真吃過,也非它不可,聽說她和老公吵架,誰想講和,就跑來帶一隻回家,這家在左營的東自助新村隔壁,為什麼這麼晚才介紹,實在是下班他也賣完,假日則幾乎是秒殺,不信??等會兒就知道!!

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龍佳饌小籠湯包是愛吃鬼最愛的早餐之一,明明離家不遠,可是卻很少機會可以吃得到,為什麼呢?因為生意實在太好了,早上趕著上班,實在沒有時間跟著一堆人排隊,這家最早約七年前是以小貨車形式賣小籠包,可是生意太好,造成附近交通打結,最後只好租個店面.

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